Tortenplatten

Schickes für Leckeres: Tortenplatten

Für den leckeren Kuchen von Oma oder den gemütlichen Sonntagnachmittag mit Kaffee und Kuchen sind Tortenplatten ein schönes Detail. Wenn Freunde und Familie vor der Tür stehen, kannst du so mit einer schön gedeckten Tafel glänzen. Hier erfährst du alles Wichtige zu Torten- und Kuchentellern.

Tortenplatten: praktisch und vielseitig

Tortenplatten bieten nicht nur eine schöne Präsentation für den gebackenen Kuchen, sondern sparen auch Platz.

Du kannst sie während des Backens als Unterlage benutzen, wenn du die Torte dekorierst und schneidest. Zudem dient eine Tortenplatte perfekt als Unterlage, um den Kuchen ohne Unfall auf den Tisch zu bringen.

Gerade an vollen Tischen mit der ganzen Familie ist eine erhöhte Tortenplatte mit Fuß praktisch, da sie weniger Platz auf der Tafel wegnimmt.

Viele Modelle mit verschiedenen Vorteilen

Damit die Tortenplatte dein Geschirr auf dem Kaffeetisch gut ergänzt, gibt es auch hier diverse Formen und Modelle.

Liebst du es, viele Menschen zu bewirten, ist ein Torten-Drehteller mit Standfuß ideal: So ist die Torte für alle zu sehen, durch das Drehen ist nicht nur das Schneiden und Servieren einfacher. Der Kuchen lässt sich somit auch gleichmäßiger dekorieren. Die Kuchenplatte mit Fuß nimmt wenig Stellfläche in Anspruch und auch als drehbare Tortenplatte sollte sie stabil sein.

Ein Tortenteller ohne Fuß kann vielseitig eingesetzt werden und macht auch auf einem Buffet einen guten Eindruck. Außerdem kannst du ihn auch alternativ für Obst oder als Käseplatte benutzen.

Eine Tortenplatte mit Haube ist praktisch zum Transportieren oder wenn draußen gegessen wird. So können sich keine Fliegen darauf setzen und auch zur Aufbewahrung schützt die Haube den Kuchen.

Pflegeleicht und stabil: das Material

Eine Tortenplatte aus Holz eignet sich großartig für Kuchen, rustikale Käseplatten und auch Obst kannst du damit servieren. Sie ist sehr robust, sollte aber per Hand gereinigt werden. Für Cremetorten eignen sich die Platten eher weniger.

Die Tortenplatte aus Glas ist schwer, wirkt durch Verzierungen und Gravuren umso hochwertiger. Sie eignet sich perfekt für aufwendige Torten und auch mit anderen Lebensmitteln gelingt eine schöne Präsentation. Auch ist sie leicht zu reinigen, teilweise auch für die Spülmaschine geeignet.

Ein Tortenständer mit Glasglocke schützt die Torte auch im Garten und kann im Alltag in der Küche praktisch für Obst sein.

Eine Tortenplatte aus Edelstahl ist gerade für Cremetorten optimal und lässt sich sehr einfach reinigen. Dabei ist Edelstahl leicht und sieht auf einer Tafel mit modernem Geschirrset schick aus.

Ist die Kuchenplatte mit Deckel aus Kunststoff, lässt sich jeder Kuchen perfekt transportieren. Diese Platten sind sehr leicht und bruchsicher, zudem kannst du sie problemlos in die Spülmaschine stecken.

Formen und Design für jeden Geschmack

Oft in Porzellanweiß oder hellen Tönen kannst du diese Kuchenplatten mit fast jedem Tafelservice kombinieren. Doch nicht nur dezente Mustern und klassische Verzierungen passen zu Tortenplatten.

Bunte Kreationen und aufregende Designs können als Hingucker und Kontrast auf einer weißen Tafel dienen. Eine Tortenplatte in Gold sieht zu schwarzem Geschirr ganz besonders aus und veredelt nicht nur die Torte.

Für einzelne Kuchenstücke gibt es auch rechteckige Servierplatten, die du vielseitig verwenden kannst. Ob rund oder eckig, bei Muster und Farben gibt es eine ähnliche Vielfalt wie bei Geschirr. Achte vor allem darauf, dass die Tortenplatte zu deiner Tafel und deinem Geschirr passt.

Tortenplatten für die Backprofis

Die meisten Tortenplatten sind rund und entsprechen den gängigen Durchmessern von 26 bis 28 cm, wie die Standard-Springformen. Die drehbaren Tortenplatten sollten mit einem feststellbaren Fuß versehen sein, sodass sich nur die Platte dreht.

Gerade bei komplizierten Torten, die eine ruhige Hand verlangen, ist auch ein rutschfester Untergrund zu empfehlen. Für Backprofis, die Kunstwerke mit Fondant und Spritztüllen kreieren, lohnen sich hier also professionellere Modelle. Auch eine Neigefunktion kann bei anspruchsvollen Torten von Vorteil sein, sodass du in bequemer Haltung dekorieren kannst.