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Weingläser



Weingläser – mehr über Weißweingläser, Rotweingläser und Co.

Viele von uns genießen gerne ein Glas Wein, ob nach einem anstrengenden Tag, zu einem Abendessen mit Freunden oder einem festlichen Anlass. Das Glas kann dabei eine wichtige Rolle spielen, es kann einen guten Wein betonen oder den Geschmack bremsen. Darum ist es wichtig, das richtige Glas für deinen Wein zu wählen. Ein Trinkglas oder Sektglas eignet sich zu diesem Zweck natürlich nicht. Was du sonst noch beim Weingläser kaufen beachten solltest, erklären wir dir hier.

Welches Glas für welchen Wein? Unser Wegweiser in der Welt der Weingläser

Jeder hat andere Vorlieben beim Wein. Er passt zu den unterschiedlichsten Gerichten und Anlässen. Weißwein eignet sich vor allem zu Fischgerichten und Geflügel, Rotwein wird meist zu Käse und rotem Fleisch serviert. Dabei bieten sich fruchtige Weine zu Gemüsegerichten an und eher trockene Trauben zu Rindfleisch und anderen kräftigen Gerichten. Als Dessertwein wird oft eine süßere Sorte angeboten.

Das richtige Glas hebt den jeweiligen Geschmack hervor, wobei Rotweingläser meist groß und bauchiger als Weißweingläser sind. Durch die größere Oberfläche kann der Wein so besser atmen und entfaltet seinen Geschmack optimal. Dabei wird bei Rotweingläsern in Bordeaux und Burgunder-Gläser unterschieden. Erstere sind für eher kräftige Weine, das eher runde Burgunder-Glas für fruchtige Rotweine geeignet. Auch bei Weißwein ist die Form des Glases entscheidend. Der breitere Bauch des Chardonnay Glases unterstreicht das Aroma von kräftigen Weißweinen und das eher konkave Riesling-Glas eignet sich für leichte, aromatische Weißweine.

Die passenden Weingläser – so einfach geht das

Doch nicht nur für jeden Wein gibt es das richtige Weinglas, sondern auch für jeden Stil. Schließlich verlangt ein guter Wein auch nach einem stilvollen Glas. Von mundgeblasenen Gläsern bis hin zu Römergläsern gibt es eine große Vielfalt in Form, Design und Stil. Wenn du deine Weingläser auch in deiner Küche schön arrangieren willst, dann stelle am besten kleine neben große oder kombiniere mit farbigen Gläsern. Klare Linien eignen sich für ein modernes Ambiente, verspielte Weingläser mit Verzierungen können dagegen als Stilbruch wirken. Wichtig ist, dass der Stiel eher hoch ist, denn das verhindert, dass der Wein später zu sehr die Temperatur ändert.

Das Material – was hochwertige Weingläser ausmacht

Hochwertige Weingläser sind meist aus Kristallglas hergestellt. Andere Optionen können aus herkömmlichen Glas oder Bleikristall sein. Letztere sind meist stabiler und glänzen intensiver. Das Kristallglas hingegen besticht durch seine Klarheit und den Glanz. Gerade bei einem Kelch aus Glas kannst du so Farbe und Reinheit des Weines gleich erkennen. Und hier ist wichtig, das das Glas eher dünn ist, damit die Trinktemperatur gut erhalten bleibt. Aber auch Keramik-Weinkelche haben ihren Charme, zum Beispiel im Stil eines klassischen Römerkelches. Das Material hat neben der Form immer auch einen Einfluss darauf, wie gut sich die Aromastoffe des Weines entfalten.

Design und Stil – schick und bunt und beim edlen Tropfen

Oft lohnt es sich, Weingläser im Set zu kaufen. So kannst du auch beim förmlichen Abendessen mit Kollegen stilvoll glänzen. Die Auswahl ist riesig und es ist gut zu wissen, welche Anlässe bedient werden sollen. Mundgeblasene Gläser mit Farbverlauf oder bunte Weingläser sind schon länger eine beliebte Option für schicke Weingläser. Und auch schwarze Weingläser können richtig in Szene gesetzt einen Tisch zum Hingucker machen. Die Stile sind so vielfältig wie es Weine gibt, achte deshalb beim Kauf vor allem auf formschöne Kelche. So kannst du sicher sein, dass du für jeden Anlass gewappnet bist.

Mit dem passenden Glas immer stilvoll genießen

Zu einer guten Grundausstattung gehören eine Auswahl an Weingläsern auf jeden Fall dazu. Du musst natürlich nicht alle Gläser in sechsfacher Ausführung haben, wir empfehlen eine kleine Selektion von zwei verschiedenen Typen an Rotwein- und Weißweingläsern, und eventuell noch für Dessert- oder Schaumweine. Damit bist du auch bei spontanen Besuchen immer gut vorbereitet. Und du stellst sicher, dass jeder Wein sein volles Aroma entfalten kann.




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